Die Basis für unseren cremigen, hopfenintensiven Bio Biersenf ist teilentöltes Senfmehl und das Finne IPA. Das Senfmehl wird aus dem Presskuchen, der bei der Kaltpressung von Senföl entsteht, gemahlen.

Der Senf wird ohne den Zusatz von Zucker, Farb- und Konservierungsstoffen hergestellt.

Der Biersenf wurde aus unserem IPA von der Pottmühle produziert. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten aufbrauchen.