Küchenchef (w/m/d)

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Aus dem Antrieb kreative Biere für Münster zu brauen, entstand 2016 die Finne Brauerei im Kreuzviertel.

2025 stellt mit der Eröffnung unserer Brauerei im Hafen von Münster nun den nächsten großen Schritt für uns dar. Unsere Neue Brauerei im Herzen der Stadt steht nicht nur für ausgezeichnete Biere, sondern auch für eine kreative und hochwertige Küche, die perfekt mit unseren Bieren harmoniert.

Wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis, bei dem hervorragendes Essen auf handwerklich gebraute Biere trifft.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Küchenchef (w/m/d), optimalerweise ab März oder April 2025 der mit Leidenschaft und Kreativität die kulinarische Ausrichtung unserer Brauerei gestaltet.

Wenn Du Spaß daran hast, frische, saisonale Gerichte zu kreieren und das Küchenteam in einem dynamischen Umfeld zu führen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

jetzt per e-mail bewerben

stellenprofil

  • Du leitest und organisierst die gesamte Küche und sorgst für reibungslose Abläufe.
  • Du entwickelst und erstellst kreative, saisonale Speisekarten, die perfekt mit unseren Brauspezialitäten harmonieren.
  • Du übernimmst die Verantwortung für die Qualität der Speisen und gewährleistest eine ansprechende Präsentation.
  • Du führst, motivierst und entwickelst Dein Küchenteam und sorgst für eine positive Arbeitsatmosphäre.
  • Du kümmerst dich um Bestellungen, Warenwirtschaft und die Einhaltung von Hygienestandards.
  • Du arbeitest eng mit dem Service-Team zusammen, um unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.
  • Du optimierst die Arbeitsabläufe, kontrollierst die Kosten und sorgst für eine effizient

du passt perfekt zu uns, wenn du folgendes mitbringst...

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits Erfahrung in einer Führungsposition in der Küche.
  • Du bringst kreative Ideen mit und hast ein gutes Gespür für die Kombination von Speisen und Bier.
  • Du führst mit Begeisterung und motivierst Dein Team zu Höchstleistungen.
  • Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und arbeitest stets mit Liebe zum Detail.
  • Du behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
  • Du bist zuverlässig.
  • Du hast Erfahrung in der Warenwirtschaft und Kostenkontrolle.
  • Du bist ein echter Teamplayer und kommunizierst klar und respektvoll.

wir bieten dir...

  • Eine abwechslungsreiche und kreative Tätigkeit in einer Brauerei mit einzigartigem Konzept.
  • Arbeitszeiten tagsüber mit wechselnden Wochenenden frei.
  • Ein motiviertes, hilfsbereites Team, das sich gegenseitig unterstützt.
  • Eine faire und leistungsgerechte Vergütung.
  • Eine moderne und neue Küche als Arbeitsplatz.
  • Mitarbeiterrabatte und ein angenehmes Betriebsklima.
  • Flache Hierarchien und ein ausgeprägter Teamspirit.
  • Ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst, um gemeinsam zu wachsen

Du findest, das klingt nach einer runden Sache und denkst, wir sollten uns unbedingt kennenlernen?!

Dann schick uns Deine Bewerbungsunterlagen samt Lebenslauf, frühestmöglichen Eintrittsdatum, sowie Deinen Gehaltsvorstellungen per Mail an bewerbung@finne-brauerei.de.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

jetzt per e-mail bewerben

    nichts passendes dabei?

    Dann freuen wir uns natürlich über Deine Initiativbewerbung.

    jetzt per e-mail bewerben